Michael Andres Fokus liegt auf trockenem Riesling aus den Spitzenlagen von Ruppertsberg und Deidesheim. Für jene, die es voluminöser mögen, empfiehlt sich „Chardonnay N“ oder „Auxerrois & Grauburgunder Löss & Lehm“. Eines haben alle Weine gemein: Sie sind durchweg Bio. Die N-Linie steht für Natural, No filtration, No limits, Next level. Weine, die mit wilden Hefen vergoren und ungefiltert abgefüllt werden. Das Ergebnis ist ein authentischer Genuss, der seine Geschichte erzählt.
Neu in unserem Weinregal - der Grauburgunder Quarz und Löss von Michael Andres aus Ruppertsberg - ein wahrer Allrounder der uns durch seine Vielseitigkeit auf Anhieb begeistert hat. Die angenehme Würze in der Nase weckt die Vorfreude auf den ersten Schluck, während das Bukett mit einer Vielfalt aromatischer Noten Ihre Sinne liebevoll umschmeichelt. Feine mineralische Nuancen verleihen ihm eine elegante Struktur und unterstreichen seine Raffinesse. Am Gaumen entfaltet sich die volle Fruchtigkeit des Grauburgunders. Saftige Birne und prickelnde Stachelbeere tanzen auf Ihrer Zunge, und jeder Schluck bietet ein neues, facettenreiches Geschmackserlebnis. Und für jene, die es staubtrocken lieben ist der Grauburgunder mit nur 0,6 g/l Restzucker eine großartige Empfehlung! Servierempfehlung: Der ideale Begleiter zu hellen Fleischsorten, Variationen mit Pilzen, Brotzeit oder zu scharfen Gerichten. DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
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Lassen Sie sich von der Aromatik des Auxerrois-Chardonnay Löss & Lehm verführen. In der Nase offenbart er eine Fülle feinfruchtiger Aromen, die durch ihre Eleganz und Mineralität begeistern. Die gut eingebundene Säure trägt zu seinem ausgewogenen Charakter bei. Jeder Schluck entfaltet ein Geschmackserlebnis wie eine fruchtige Symphonie, angeführt von erfrischenden Zitrusnoten, gefolgt von der Süße saftiger Birnen und reifer Honigmelone. Eine Cuvée, die das Zusammenspiel von Balance und delikatem Aromenspiel meisterhaft beherrscht. Servierempfehlung: zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten oder Geflügelgerichten. Bewertungen | Jahrgang 2022: Wine Advocate: 92 Punkte "The 2022 Chardonnay Auxerrois Löss und Lehm opens with a seriously deep, intense and elegant as well as saline-mineral nose of ripe honeydew melon and pear aromas and notes of crushed stones and citrus fruits. Elegant, pure and fresh on the palate, this is avivacious and savory, citric, nely bitter and salivating Chardonnay in a very unique style. The wine reveals a fine and lush texture and a highly stimulating vitality on the finish. This is a fabulous Chardonnay that might be partly aged in oak, yet if so, it's just for textural reasons; and if not so, it's really well done. Very fine tannins make the surprise complete. A beautiful wine." DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
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Eine lebendige Melange aus Chardonnay, Auxerrois und Schwarzriesling erwacht zum Leben in dieser Cuvée Elena. Ihre cremige Eleganz wird von einer erfrischenden Würze und einer intensiven Mineralität durchdrungen. Hier pulsiert die Energie und Eleganz in höchster Essenz! Jeder Schluck offenbart ein spannendes Spiel zwischen würzigen Nuancen und belebender Frische. Ein Hauch von Meeresbrise führt zu einem salzigen Finish, das den Gaumen verzaubert und zu einem Abenteuer der Sinne einlädt. In der Sektkellerei Andres & Mugler sind Steffen Mugler und Michael Andres die treibenden Kräfte hinter jedem einzelnen Schritt des Herstellungsprozesses ihrer Sekte. Die faszinierende Reise begann mit einem einzigen Fass, einem 100-Liter-Fass Riesling, das Micheal und Steffen die Idee gab, traditionellen Pfalz Sekt herzustellen - nach der Methode der Flaschengärung und Hefelagerung. Als sie 1989 ihren ersten Sekt auf den Markt brachten, war die Nachfrage so groß, dass ihre ersten tausend Liter schnell ausverkauft waren. Ihr Versprechen an Qualität ist unmissverständlich: Sie wählen die besten Grundweine der Region aus, um sie zu erstklassigem Schaumwein zu veredeln. Ihr Experimentiergeist kennt keine Grenzen: verschiedene Grundweine, Reifezeiten und Fassarten werden ausprobiert. Dies führte schließlich dazu, dass sie begannen, ihre eigenen Weinberge zu bewirtschaften. Die enge Freundschaft zwischen Michael Andres und Steffen Mugler, die seit 35 Jahren besteht, bildet das Fundament ihrer kreativen Zusammenarbeit. Ihre Sekte sind ein Spiegelbild dieser Verbundenheit: komplex und dennoch ausgewogen. Ihr Ziel: „Qualität, die man nicht erklären muss“. Awards | Jahrgang 2020: Vinum in der Kategorie Burgunder Sekte Premium | Deutscher Sekt Award 2025: GOLD DE-ÖKO-039 EU Landwirtschaft
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Ein Wein für echte Entdecker! Die N-Weine von Michael Andres stammen aus kleinen, sorgfältig ausgewählten Parzellen rund um das malerische Ruppertsberg. Hier entstehen wahre Naturweine, die durch ihre wilde Gärung mit natürlichen Hefen und den Verzicht auf Filtration eine maximale Authentizität bieten. Der Chardonnay N ist dabei kein gewöhnlicher Weißwein, sondern ein Erlebnis für die Sinne – ungeschönt, unfiltriert und in seiner reinsten Form auf die Flasche gebracht. Wofür das "N" steht? Es bedeutet Natural, No filtration, No limits und vor allem Next level – und genau das erwartet Sie bei jedem Schluck! Im Glas präsentiert sich dieser Chardonnay dezent cremig, dabei aber spannungsgeladen und mit einer fülligen Textur, die von einer feinen, lebendigen Säure umspielt wird. Elegant und gleichzeitig reichhaltig, entfaltet er einen saftigen Charakter, der lange am Gaumen nachklingt. Ein Wein, der in jeder Hinsicht begeistert – von der ersten bis zur letzten Nuance. Im Eichelmann 2024 wurde das Weingut Michael Andres mit 3,5 Sternen als “Hervorragendes Weingut” prämiert – eine verdiente Anerkennung für dieses außergewöhnliche Winzerhandwerk. DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
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Andres & Mugler Sekte, die die Essenz ihrer Herkunft widerspiegeln - sie veranschaulichen die Vielfalt der Rebsorten, die einzigartigen Bodenbeschaffenheiten und die unverwechselbare Charakteristik der Pfalz. Der Chardonnay Auxerrois Brut verkörpert diese Tradition in seiner eleganten und cremigen Textur, tiefgründig und reichhaltig. Die Trauben ausschließlich aus den eigenen Weinbergen stammend, die heute nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet werden. Die Grundweine werden schonend und ohne den Einsatz von Schönungsmitteln hergestellt. Durch die Reifung von 20% des Chardonnay im Barrique, entsteht ein ausdrucksstarker Charakter mit einer fruchtbetonten Struktur. Die feine Perlage ist perfekt integriert und wird von mineralischen Noten, würzigen Nuancen und einer subtilen salzigen Nuance getragen. Chapeau! In der Sektkellerei Andres & Mugler sind Steffen Mugler und Michael Andres die treibenden Kräfte hinter jedem einzelnen Schritt des Herstellungsprozesses ihrer Sekte. Die faszinierende Reise begann mit einem einzigen Fass, einem 100-Liter-Fass Riesling, das Micheal und Steffen die Idee gab, traditionellen Pfalz Sekt herzustellen - nach der Methode der Flaschengärung und Hefelagerung. Als sie 1989 ihren ersten Sekt auf den Markt brachten, war die Nachfrage so groß, dass ihre ersten tausend Liter schnell ausverkauft waren. Ihr Versprechen an Qualität ist unmissverständlich: Sie wählen die besten Grundweine der Region aus, um sie zu erstklassigem Schaumwein zu veredeln. Ihr Experimentiergeist kennt keine Grenzen: verschiedene Grundweine, Reifezeiten und Fassarten werden ausprobiert. Dies führte schließlich dazu, dass sie begannen, ihre eigenen Weinberge zu bewirtschaften. Die enge Freundschaft zwischen Michael Andres und Steffen Mugler, die seit 35 Jahren besteht, bildet das Fundament ihrer kreativen Zusammenarbeit. Ihre Sekte sind ein Spiegelbild dieser Verbundenheit: komplex und dennoch ausgewogen. Ihr Ziel: „Qualität, die man nicht erklären muss“. Awards | Jahrgang 2021: Vinum in der Kategorie Burgunder Sekte | Deutscher Sekt Award 2025: SILBER DE-ÖKO-039 EU Landwirtschaft
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Der Grauburgunder N vom Weingut Michael Andres ist ein Wein, der auf jeder Ebene begeistert. Entstanden in kleinen, sorgfältig ausgewählten Parzellen rund um Ruppertsberg, verkörpert er pure Natur und handwerkliche Präzision. Die Gärung erfolgt mit wilden Hefen, auf Filtration wird vollständig verzichtet. Das Resultat ist ein Wein, der Authentizität und Ursprünglichkeit in jedem Schluck spürbar macht. Und das "N"? Es steht für Natural, No filtration, No limits und Next level – und genau das bietet dieser Grauburgunder! Im Mund offenbart er eine dezente Cremigkeit, die von einer feinen, lebhaften Säure unterstützt wird, welche für Spannung und Tiefe sorgt. Die Textur ist reich und saftig, dabei dennoch elegant. Seine Aromenwelt und Fülle bleiben lange am Gaumen haften, das mittellange Finale vollendet das Geschmacksabenteuer. Im Eichelmann 2024 wurde das Weingut Michael Andres mit 3,5 Sternen als “Hervorragendes Weingut” ausgezeichnet – ein verdienter Erfolg für das konsequente Streben nach natürlichem, unverfälschtem Weinhandwerk! DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
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Andres Sauvignon Blanc Buntsandstein begeistert auf Anhieb durch eine einladende Frische, die von einer verführerischen Kräuteraromatik und einem Hauch von grüner Paprika begleitet wird. Sorgfältig von Hand gelesen und anschließend in Stahltanks ausgebaut, entfaltet er eine unglaublich gefällige und zugleich konzentrierte aber erfrischende Textur. Der straffen Säure verdankt er seine belebende Art, während die elegante Mineralität seine Charakteristik mit einer subtilen Raffinesse ergänzt.Serviervorschlag: Perfekter Begleiter zu leichten Gerichten, aber auch solo ein echter Genuss! Bewertungen | Jahrgang 2022:Wine Advocate: 91 Punkte "The 2022 Sauvignon Blanc Buntsandstein opens with a coolish and flinty bouquet reminiscent of Styrian Sauvignons and of elderberry flowers, ripe and concentrated stone and passion fruit as well as raspberry aromas. On the palate, this is a lush yet pure, fresh and mineral Sauvignon that is more than just fruit. The fruit on the palate is pure, just ripe and stimulatingly phenolic, and despite its moderate alcohol level, this Sauvignon is intense and even concentrated and rather full-bodied. It has a very long and stimulating finish, but just to warn you, it's not even a bit charming but very, very good." DE-ÖKO-039Deutsche Landwirtschaft
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In der Sektkellerei Andres & Mugler sind Steffen Mugler und Michael Andres die treibenden Kräfte hinter jedem einzelnen Schritt des Herstellungsprozesses ihrer Sekte. Die faszinierende Reise begann mit einem einzigen Fass, einem 100-Liter-Fass Riesling, das Micheal und Steffen die Idee gab, traditionellen Pfalz Sekt herzustellen - nach der Methode der Flaschengärung und Hefelagerung. Als sie 1989 ihren ersten Sekt auf den Markt brachten, war die Nachfrage so groß, dass ihre ersten tausend Liter schnell ausverkauft waren. Ihr Versprechen an Qualität ist unmissverständlich: Sie wählen die besten Grundweine der Region aus, um sie zu erstklassigem Schaumwein zu veredeln. Ihr Experimentiergeist kennt keine Grenzen: verschiedene Grundweine, Reifezeiten und Fassarten werden ausprobiert. Dies führte schließlich dazu, dass sie begannen, ihre eigenen Weinberge zu bewirtschaften. Die enge Freundschaft zwischen Michael Andres und Steffen Mugler, die seit 35 Jahren besteht, bildet das Fundament ihrer kreativen Zusammenarbeit. Ihre Sekte sind ein Spiegelbild dieser Verbundenheit: komplex und dennoch ausgewogen. Ihr Ziel: „Qualität, die man nicht erklären muss“. Ihre Sekte erzählen die Geschichte ihrer Herkunft - sie reflektieren die Vielfalt der Sorten, das Terroir und die Pfalz selbst. Leicht, mit einem traubig-mineralischen Geschmack und stets trocken ausgebaut, verkörpert ihr Riesling Sekt Brut Geradlinigkeit und Präzision, gepaart mit frischer Zitrusaromatik. Die Trauben ausschließlich aus den eigenen Weinbergen stammend, die heute nach biologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet werden. Die Grundweine werden schonend und ohne den Einsatz von Schönungsmitteln hergestellt, bevor sie nach einer Reifezeit von 12 Monaten auf Flaschen gefüllt werden. Die Degorgierung, also das Entfernen der Hefe nach der Gärung, erfolgt erst kurz vor der Auslieferung. Dies gewährleistet, dass sowohl wir als auch Sie stets einen frischen Sekt genießen können, der sein volles Aroma und seine Frische bewahrt hat. Awards | Jahrgang 2022: Vinum in der Kategorie Riesling | Deutscher Sekt Award 2025: GOLD DE-ÖKO-039 EU Landwirtschaft
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Gefällig und aromatisch präsentiert sich der Auxerrois Quarz und Lehm mit einer feinfruchtigen Note, die ihm eine subtile Eleganz verleiht. Geschmacklich offenbart er eine enge Verwandtschaft zur Burgunderfamilie, was seine Vielseitigkeit und Raffinesse unterstreicht. Sein leichter Schmelz und die dezente Säure verleihen ihm eine ausbalancierte Lebendigkeit, während die mittelkräftige Struktur mit einem schönen Zug am Gaumen überzeugt. Servierempfehlung: Begleitet Spargelgerichte ebenso perfekt wie Fischspezialitäten. Sein feines Aroma harmoniert wunderbar mit einem Feldsalat mit Walnüssen, oder mit herzhaften Spinatknödeln. Und für Liebhaber deftiger Küche bietet er eine ideale Begleitung zu Semmelknödeln in einer köstlichen Pilzrahmsauce. DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
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Erleben Sie die Essenz von Nachhaltigkeit und Innovation in den Weinen von Michael Andres. Jeder Lagenriesling entsteht mit größter Sorgfalt und folgt den Prinzipien der biologisch-biodynamischen Landwirtschaft. Die Trauben werden schonend verarbeitet, um ihre natürlichen Aromen und Eigenschaften bestmöglich zu bewahren. Die "N" Weine entstammen kleinen Parzellen. Mit wilden Hefen vergoren und unfiltriert auf die Flasche gebracht, bieten sie maximale Authentizität. Und wofür steht das "N"? Für Natural, No filtration, No limits, Next level. Tiefgründig und intensiv, führt der Riesling „Deidesheimer Kieselberg“ auf eine geschmackliche Reise mit einem nachhaltig mineralischen Zug. In der Nase offenbaren sie knackig frische Kräuter, während sie am Gaumen mit kühner Finesse und reicher Fruchtigkeit überzeugen. Dieser Riesling bietet eine fesselnde Spannung und ein beachtliches Lagerpotenzial, das die Vorfreude auf kommende Genussmomente steigert.Bewertungen | Jahrgang 2022:Wine Advocate: 93+ "The golden-yellow colored 2022 Kieselberg Riesling –N– is deep, very intense and elegant on the rich and aromatic nose as well as pure, saline and complex. Full-bodied, rich and creamy on the palate, this is an utterly complex yet always clear, crystalline and pure, lively mineral and sustainably saline Riesling with remarkable complexity and length. There's remarkable substance here and possibly a hint of smaller than traditional oak vats that give richness, texture and fine tannins." DE-ÖKO-039Deutsche Landwirtschaft
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Schlank und elegant zeigt er sich am Gaumen, dabei erfrischend und mit einer guten Länge. Seine mineralische Tiefe entführt auf eine aromatische Reise, die die einzigartigen Nuancen des Sandsteins zum Ausdruck bringt. Die Weine von Michael Andres entstehen mit größter Sorgfalt und nach den Prinzipien der biologisch-biodynamischen Landwirtschaft. Die sanfte Verarbeitung der Trauben bewahrt ihre natürlichen Aromen und Eigenschaften. Die perfekte Integration der Säure in den Fruchtschmelz schafft ein harmonisches Gleichgewicht. Diese facettenreiche Aromatik mit Struktur macht jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis. Bewertungen | Jahrgang 2022:Wine Advocate: 92 Punkte "The 2022 Mäushöhle Am Kirchenberg Riesling is a pure, deep and intense sandstone Riesling with elegant and stony-scented fruit aromas that indicate great purity and finesse. Lean and elegant on the palate, with bright citrus fruit flavors, this is a moderately intense but tight and characterful, grippy and refreshing Riesling purist with good length and structure. It's too young to adore now, but it has the talent for improvement." DE-ÖKO-039Deutsche Landwirtschaft
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Der Muskateller Buntsandstein 2024 vom Weingut Michael Andres zeigt, wie präzise und zeitgemäß diese Rebsorte interpretiert werden kann. Gewachsen auf Buntsandsteinböden rund um Ruppertsberg in der Pfalz, verbindet der Wein aromatische Klarheit mit mineralischer Spannung und bemerkenswerter Frische. Bewusst moderat im Alkohol gehalten, bleibt der Muskateller leichtfüßig und lebendig. Kräuterige Anklänge und florale Nuancen wirken nicht überladen, sondern werden von einer präzisen Säurestruktur getragen. Die Mineralität des Buntsandsteins sorgt für Grip und Tiefe, ohne die Trinkfreude zu schmälern – im Gegenteil: Sie macht diesen Biowein animierend, klar und erstaunlich vielseitig. Ein Muskateller, der nicht laut sein will, sondern durch Balance, Frische und Herkunft überzeugt. Ideal für alle, die aromatische Weine schätzen, aber auf Eleganz und Leichtigkeit nicht verzichten möchten. DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
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